生花生的功效与作用有哪些?

2021-04-0709:50:06 发表评论

谢谢邀请!花生,一名落花生,是豆科植物落花生成熟的果仁。味甘性平,主要有润肺,和胃,止血之功效。可治燥咳、反胃、脚气、乳妇奶少和出血等症。

用花生治病的方法很多:乳汁不下者,用花生米60克,猪蹄一只,红糖30克,加水适量,炖熟后吃肉喝汤,每日一、二次均可。秋燥咳嗽、小儿百日咳、久咳不止者,将花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎后食之,每日服两次。把花生米浸入醋内,五至七天后食用,每日晨起服10粒,有较好的降压作用。治疗声哑失音,可用花生仁(去红皮)30克,蜂蜜30克,水煎服,每日二次。患血友病等出血性疾病者,可将花生米连红皮一起吃,生食效果较好,但是,腹泻便溏应炒熟吃,每次约15克,日服三次,也可以花生衣10克,与红枣10枚煎服。

经常吃花生对身体有哪些好处?

花生营养价值含量较高,被人们誉为“长生果”。《本草纲目》记载:花生悦脾和胃润肺化痰,滋养补气,清咽止痒。老少均可食用。

生花生的功效与作用有哪些?

花生是豆科植物,不算坚果,但在膳食指南的饮食建议中,把它归类到坚果中,即每天摄入25~35克。花生蛋白质含量较高,含人体必需的8种氨基酸且比例适宜。含丰富卵磷脂,维生素ABEK,及钙磷铁等,烟酸含量高,是低GI和低GL的(血糖负荷)的食物。花生的红衣中含有天然红色素和白藜芦醇,原花青素等多酚类成分。

生花生的功效与作用有哪些?

花生对人体有什么好处,常吃花生对身体有什么作用呢?

1,花生含有丰富胆碱,卵磷脂,氨基酸,能够促进细胞发育,增强记忆,延缓衰老,滋养皮肤。

2,花生内皮含抗纤维蛋白溶解酶,能够防治外伤出血,肝病出血,血友病等。

3,花生中所含脂肪多为不饱和脂肪酸且不含胆固醇,适量食用可降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有预防作用。

4,花生钙含量较高,可促进人体生长发育。

花生在食用中也要注意

1,花生是最容易滋生黄曲霉素的食物之一,如果发现发霉,一定要丢掉。

2,花生最好吃水煮或干炒的吃原味花生,其一,避免追求口味摄入过多糖或盐,其二,有效避免因原有味道被遮盖而误食变质花生

3,花生易产生饱腹感含有膳食纤维,消化慢。但也不要多吃。如果一天吃半斤花生,热量足够一般女性基础代谢。

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作者简介:李爽,【薇健康】团队成员

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