鸽子和什么一块煲又补虚又壮阳(鸽子加什么壮阳补肾)

2021-04-3021:55:37 发表评论

原料为鸽子一只,山药一段,黑木耳2~3朵,鹌鹑蛋6~7个;调料有姜片、大葱段、料酒及红枣3个,枸杞少许。鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;放入姜片、葱段、枸杞、红枣小火炖1.5小时;山药削皮,切滚刀块,泡发黑木耳,煮鹌鹑蛋,剥壳;用筷子刺一下,鸽肉烂时放入鹌鹑蛋和黑木耳;小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥烂,加盐、鸡精调味即可。炖汤的鸽子买稍微老一点的;红枣、枸杞适量;辅料可根据自己喜好加减,或者放入菌菇类;超市卖的炖鸽子汤专用药材包,最好一包分几次用,不然药味太浓。本汤适用于一般人补养。

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鸽子大补汤的做法,当归鸽子大补汤怎么做好

主料当归20g鸽子1只瘦肉150g 辅料盐适量党参15g沙参25g蜜枣1粒姜片2片

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步骤

当归鸽子大补汤的做法步骤11.鸽子一只,瘦肉150克洗净

当归鸽子大补汤的做法步骤22.然后剁成小块

当归鸽子大补汤的做法步骤33.放入开水锅中焯烫去血沫

当归鸽子大补汤的做法步骤44. 跟着放入装有清水的汤煲中

当归鸽子大补汤的做法步骤55.放入蜜枣

当归鸽子大补汤的做法步骤66.放入姜片

当归鸽子大补汤的做法步骤77.再准备一些沙参,党参,当归

当归鸽子大补汤的做法步骤88.把当归切成小块,放入汤煲中

当归鸽子大补汤的做法步骤99.党参与沙参与折成小段放入汤煲中,然后开大火,煲开后,转中小火煲90分钟

当归鸽子大补汤的做法步骤1010.看,汤色煲的很浓稠了,满屋都飘香呢

当归鸽子大补汤的做法步骤1111.食用前加入适量的盐就可以啦

小贴士

如今不太提倡喝老火汤,当然对于体弱的老人还是可以适当地多喝一些的,并且煲汤时间尽量把时间控制在2小时内比较好哦~

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