你吃过“姑娘果”吗?这种水果对身体有哪些益处?(吃姑娘果的好处和坏处)

2021-05-0104:02:31 发表评论

姑娘果的学名叫菇娘,也叫洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,我国华北地区常见,南方好像没有见过,我也是来了北京以后才知道这种水果的。

你吃过“姑娘果”吗?这种水果对身体有哪些益处?(吃姑娘果的好处和坏处)

你吃过“姑娘果”吗?这种水果对身体有哪些益处?(吃姑娘果的好处和坏处)

你吃过“姑娘果”吗?这种水果对身体有哪些益处?(吃姑娘果的好处和坏处)

菇娘是一种药食同源的草本水果,以前都是野生,现在在华北特别是东北地区种植的比较多,一般十一前后上市,黄色的比较多见,红色的叫红菇娘,还有一种特别少见的紫菇娘,据说不好吃,还有轻微毒性,只听说过,没有见过。

你吃过“姑娘果”吗?这种水果对身体有哪些益处?(吃姑娘果的好处和坏处)

菇娘含有人体所需的多种维生素,维生素B比番茄高3倍;含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。

菇娘鲜果含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。

北京可能这种水果还是少,所以只见过新鲜的,没见过市场上卖菇娘蜜饯和果酱,不过某宝上有,我买过一次菇娘蜜饯,酸酸甜甜还挺好吃的。

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